2024年11月18—20日，第七届国际食源肽学术研讨会将在中国宁波三生健康产业园三生会议中心举办。此次活动由三生（中国）健康产业有限公司携手中国食品发酵工业研究院联合举办，并获得了中国生物工程学会的大力支持。

国际食源性低聚肽学术研讨会是由中国食品发酵工业研究院发起，依托北京市蛋白功能肽工程技术研究中心举办的食源性生物活性肽领域国际学术交流盛会，迄今已在中日两国成功轮办六届。第七届国际食源肽学术研讨会，将汇集全球顶尖科学家与行业翘楚，共研食源肽在特医食品、临床治疗、精准营养、运动健康等领域的最新进展和技术革新，以应对行业创新滞后和产品功效欠佳等挑战。会议还将深入探讨食源性肽的制造技术、营养效应、消化吸收及市场趋势，力求发现大健康食品赛道的创新抓手，引领行业发展新方向，为全球消费者提供更为高效、安全的大健康解决方案。

会议亮点速览

学术前沿报告：

杰出院士与全球权威专家开拓前沿科技新视野，引领国际食源肽新趋势

国家标准首发：

国标《食源性肽粉通则》启动征求意见工作，推动行业规范与技术进步

行业领袖分享：

业内精英共议食源肽的最新应用与未来机遇，驱动产业变革与创新发展

聘任仪式启幕：

北京市蛋白功能肽工程技术研究中心引聘资深专家，汇聚顶尖智慧

大会日程