谁都不会否认，现在保健品（包括保健食品和营养健康食品）面临着一种尴尬的舆论环境，一方面，越来越多的人相信并感受到保健品的健康价值，他们开始使用并亲近保健品；另一方面，越来越多的骂名被抛给保健食品，以至于很多利用保健品进行违法犯罪的性行为被说成是保健品在骗人，以至于很多和保健品无关的不良甚至不法行为被说成是保健品的错。很多人说起保健品都能够讲出一两条相关的健康作用，但是回过头来面对保健品的宣传，心中又涌动起可能被欺骗的忐忑。

保健品这样矛盾的境地从何而来？

应当说，个别企业的违法行为是主要的原因。保健品具有三个特点：一是和健康息息相关，这决定了保健品的舆情影响较大，被监管的力度较为严苛；二是本身的品质以及“不能替代药物”“不以疾病预防治疗为目的”的属性难以简单地表述清楚，这决定了很多人不懂的保健品，分不清它和一般食品特别是和药品的区别与关联；三是行业本身体量较小且非刚需消费品，这决定了国家对其用心严管但不可能全面力挺。

这三个特点导致了保健品市场产生乱象的两个特征：一是因为名头大讲不清，违法的机会和诱惑较多，二是因为被严管和受关注，违法的影响力较大。所以，很多保健品违规违法信息的传播力就特别强，保健品不好的名声就这样产生了。保健品行业缺乏与关注度相匹配的自律和规范，这是行业不可推脱的主体责任。由此，很多保健品受到的指责并不冤。

在认清保健品挨骂的主体责任的同时，不可能否认这样的现象，那就是在国家追求高质量发展的大背景下，保健品企业也在不断地规范。违法行为在不断地减少，有意作奸犯科的发案率更是不断下降。然而，保健行业的进步并没有带来舆情迅速地净化。这背后的现象是，保健品行业品质在提升，而诋毁保健品的环境因素并没有改善。

这里面也有几个原因：

一是消费者不懂。一些消费者不明白保健品的作用，抱着治病的心态来吃保健品，可偏偏保健品就不是治病的产品。这些消费者没有得到立竿见影的治愈感，就认为保健品没有用，就去投诉说保健品是骗人的，监管部门履职接诉必查，就去上门找企业。而监管部门检查保健品企业的信息一旦曝光，就成了企业有毛病，就成了保健品有问题（理由是为什么不查别人偏偏查你？）。结果是消费者出了气，监管部门尽了职，保健品背了锅。

二是监管部门乱说。监管部门是审批与核查保健品的权威部门，可是劝我部门中有些人信口开河，偏偏由于监管部门的权威性，这些信口开河的话也就成为权威的错话，以极大的影响力误导了公众。比如把有毒有害食品说成是添加了某某物质的保健食品；比如通过会议、电话销售保健品说成是违法行为；比如把保健品不能治病说成是保健品没有用。这些监管者偶发性的头脑发热，无意间给保健品添了恶心，给保健品消费添了堵。

三是专家偏执，几乎所有说不该吃某种保健品的观点里都会引用专家的观点，该产品的原料如果“长期大量使用”会出现某种健康问题。几乎所有对某种保健品的夸大宣传中都会引用专家的观点，研究证明，该产品的原料对改善某种疾病有效。“只要分量足，万物皆有毒”，“只要浓度高，食材也是药”抛弃了功能食品的量效关系，抛弃了食品和食品原料的区别来讲保健品，这就是不少专家的偏执带来的误导。而专家的威望决定了他们的偏执带来的伤害非常巨大。

四是媒体外行。保健品有两个最反动的口号，一个是“在中国，所有保健品都是骗人的，没有例外”来自盗用人民日报的自媒体，一个是“保健品会销等于骗销”来自于央视。这两个口号成为了诋毁保健品的思维源头。而更多的情形是，很多媒体不懂保健品，抱着宣传“人咬狗”的心态，把所有涉及保健品的不好的事情都说成是保健品的错，比如，把患病治疗期间吃保健品说成是因为吃保健品导致生病，比如，个别人胡吃海塞保健品出现不良反应说成是保健品有问题，比如，把监管部门对保健品企业的例行检查说成是整治问题保健品企业。特别是，对于消费者、监管部门、专家的错误，一些媒体不加分析，直接传播。最终成为了污蔑保健品的信息源。

可见，保健品背负骂名不仅有本身的缺陷，更是有着复杂的社会因素。改善保健品舆论环境，靠的不仅是行业自身的规范，还有整个社会的共治和全民健康素养、人文素养的提升。这是一个相对漫长和曲折的过程。由此，保健品行业在坚定自信的同时，也要做好负重成长，砥砺前行的准备。